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降低葡萄糖转化,血糖不上升,这些被称为“天然胰岛素”

作者: 来源: 发布于:2018/5/3 14:30:14  点击量:

生活中,有些食物可以引起血糖升高,但也有食物当中含有一些降血糖的成分,可以延缓我们血糖上升的速度,间接的起到辅助降血糖的作用。一些食物含有“天然胰岛素”,如果善加利用,可起到良好作用:

苦瓜

苦瓜被称为天然胰岛素,苦瓜可以说是一种堪比降糖药的蔬菜,它富含多种可以直接起到降血糖的营养物质,一直都为糖友所津津乐道。其实不光是苦瓜肉,苦瓜子、苦瓜叶等也具有很好的降血糖功效,这些都已经被西方营养学家们所证实。

豇豆

豇豆含有能促进胰岛素分泌的磷脂,可以参与糖代谢的作用,是糖尿病患者的理想食品。豇豆同时具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效,尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

米醋

为了更平稳地降低血糖,糖尿病患者可在餐前喝两勺米醋,也可在制作凉拌菜、炒菜和炖汤时多放点米醋。需要注意的是,患有消化性溃疡、正在服用碳酸氢钠、胃舒平等碱性药物的糖尿病患者不宜吃醋。果醋饮料属于甜饮料,其所含的糖分多,醋酸少,不具有降血糖的作用。

秋葵

秋葵的特色之一就是含有黏液蛋白,这种成分对保护胃肠道、控制血糖有一定作用。秋葵有很多可溶性纤维素,可以促进消化和胃肠道蠕动,阻止胆固醇吸收,因此有调脂通便的作用,有助于减肥。

普洱茶

普洱茶中的茶多糖进入人体肠道之后,能与α-糖苷酶结合并抑制其活性,而食物消化转化成葡萄糖一定需要α-糖苷酶,通过抑制其活性,茶多糖有效的降低葡萄糖的转化来降低血糖。


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点击次数:  更新时间:2018/5/3 14:30:14 【打印此页】 【关闭

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